http://www.blueislandrecipes.com

Καλαμάρι

Γιουβέτσι με θαλασσινά στο Thermomix

Προμηθευόμαστε Χταπόδι, Σουπιές και Καλαμαράκια από τις Ψαραγορές Blue Island.  Γιουβέτσι με θαλασσινά Βάλτε στον κάδο 200 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα, 60 γρ. ελαιόλαδο και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Στη συνέχεια,...

admin

October 16, 2023
Like
Read More
Comment

Koκκινιστά Καλαμαράκια με αρωματισμένες πατάτες και λαχανικά στο Thermomix

1. Προμηθευείτε τα 500 γρ. Καλαμαράκια καθαρισμένα από τις Ψαραγορές Blue Island. 2. Βάλτε στον κάδο 120 γρ. φρέσκιες ντομάτες κομμένες στα 4 και αλέστε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Μεταφέρετε σε...

admin

July 6, 2023
Like
Read More
Comment

Κοκκινιστά Καλαμαράκια με Ντοματίνια, Πράσινες Ελιές σερβιρισμένα με πουρέ από Πατάτα και Καρότο

Προμηθευόμαστε καθαρισμένα Καλαμαράκια από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τις πατάτες, τα καρότα, τον κύβο λαχανικών και τα καλύπτουμε με νερό.  Ψήνουμε σε μέτρια προς δυνατή εστία...

admin

February 28, 2023
Like
Read More
Comment

Καλαμάρι αρωματισμένο με Πορτοκάλι σερβιρισμένο με Κόκκινες φακές

Προμηθευόμαστε Καλαμάρια από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις φακές με το νερό και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 20 – 25 λεπτά. Ακολούθως στραγγίζουμε και...

admin

February 28, 2023
Like
Read More
Comment

Γιουβέτσι Με Θαλασσινά

Προμηθευόμαστε Χταπόδι, Σουπιές και Καλαμαράκια από τις Ψαραγορές Blue Island.  Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το χταπόδι μέχρι να αλλάξει χρώμα και να απορροφήσει τα υγρά του,...

admin

February 28, 2023
Like
Read More
Comment

Γλυκά Καλαμαράκια με άγριο Ρύζι και Λαχανικά

Προμηθευόμαστε Καλαμάρια κομμένα σε λεπτές ροδέλες από τις Ψαραγορές Blue Island. Ξεπλένουμε τα καλαμαράκια και τα αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξουν από τα νερά τους. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι...

admin

January 31, 2023
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια κοκκινιστά με πουρέ πατάτας στο Thermomix

Χρόνος μαγειρέματος: 55'
Προμηθευτείτε 1000 γρ. καλαμαράκια μικρά (ολόκληρα) από τις Ψαραγορές Βlue Island. Βάλτε στον κάδο 600 γρ. ντομάτες, κομμένες στα 4 και αλέστε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και...

admin

July 21, 2022
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια λεμονάτα σερβιρισμένα με κριθαρότο

Προμηθευόμαστε τα Καλαμαράκια από τις Ψαραγορές Blue Island. Πλένουμε τα καλαμαράκια και ξεχωρίζουμε τα πλοκάμια από το σώμα.  Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια γεμίζουμε τα καλαμαράκια...

admin

February 9, 2022
Like
Read More
Comment

Καλαμάρι σοτέ με πουρέ από Καρότο αρωματισμένο με Αστεροειδή Γλυκάνισο, Πορτοκάλι και Κάσιους

Προμηθευόμαστε Καλαμάρια καθαρισμένα από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα καρότα, το χυμό πορτοκάλι, νερό, αλάτι και γλυκάνισο. Ψήνουμε για 20 με 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν...

admin

November 15, 2021
Like
Read More
Comment

Τραγανές λωρίδες Καλαμαριού

  Προμηθευόμαστε τα καθαρισμένα καλαμάρια από τις Ψαραγορές Blue Island.  Πλένουμε και στραγγίζουμε τα καλαμάρια. Κόβουμε τα καλαμάρια μας από την μέση κάθετα και στη συνέχεια τα κόβουμε σε λεπτές...

admin

June 28, 2021
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια τηγανητά

Προμηθευόμαστε τα Kαλαμάρια από την ψαραγορά μας BlueIsland. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Σε ένα μπολ, βάζουμε το αλεύρι, τη ρίγανη, το αλάτι και ανακατεύουμε. Αφού στραγγίσουμε καλά τα καλαμάρια,...

admin

March 17, 2021
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια γιαχνί, Αμμόχωστος

Προμηθευόμαστε τα Kαλαμάρια από την ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε και στραγγίζουμε τα καλαμάρια μας. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια στην μέση και το σκόρδο σε φέτες. Σε μια κατσαρόλα...

admin

March 17, 2021
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια κοκκινιστά με Πουρέ Πατάτας

Προμηθευόμαστε τα Kαλαμάρια από τις Ψαραγορές Blue Island. Κόβουμε τις πατάτες σε μικρά κομμάτια και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα, καλύπτουμε  με νερό και ρίχνουμε το αλάτι. Ψήνουμε μέχρι να...

admin

March 9, 2021
Like 6
Read More
Comment

Καλαμάρια στο τηγάνι και Σαλάτα με Φασόλια Μαυρομάτικα

Προμηθευόμαστε τα Καλαμάρια από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, τη πάπρικα, το ξύσμα λεμονιού και το αλάτι. Ανακατεύουμε τα υλικά και μαρινάρουμε τα...

admin

March 9, 2021
Like 1
Read More
Comment

Βολ-ο-βάν με Θαλασσινά

Προμηθευόμαστε τα θαλασσινά μας από τις Ψαραγορές Blue Island. Για τα βολοβάν Κόβουμε μισό φύλλο σφολιάτας σε λωρίδες και το άλλο μισό με ένα κουπατ στρογγυλό που να χωράει να...

admin

November 30, 2020
Like 4
Read More
Comment

Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με θαλασσινά

Προμηθευόμαστε τα θαλασσινά μας από τις Ψαραγορές Blue Island. Ψήνουμε τις γαρίδες μας σε αλατισμένο ζεστό νερό για 4 λεπτά. Αμέσως μετά τις τοποθετούμε μέσα σε νερό με πάγο για...

admin

November 30, 2020
Like 3
Read More
Comment

Καλαμάρια ψητά στα κάρβουνα

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε τα καλαμάρια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν ή τα σκουπίζουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας. Βάζουμε τη σχάρα να...

Alexandra Alexandrou

April 30, 2020
Like
Read More
Comment

Κοκκινιστά καλαμάρια με μπαχάρι και δάφνη

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια μας καθαρισμένα από τη ψαραγορά μας Blue Island. Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει και σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Όταν μελώσουν, προσθέτουμε τα καλαμαράκια και τα...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Γιουβέτσι με καλαμαράκια και πιπεριές Φλωρίνης

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια μας καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Επίσης, ζητάμε από το έμπειρο προσωπικό τα καλαμάρια να καθαριστούν και να ξεχωρίσουν τα κεφάλια από τον κορμό. Πλένουμε...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια σε κόκκινη σάλτσα

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια μας καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες από την ψαραγορά μας Blue Island. Για τη σάλτσα ντομάτας Σε ένα κατσαρολάκι, ρίχνουμε τον αραιωμένο ντοματοπελτέ και ανακατεύουμε μαζί με...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια ψητά με σάλτσα λεμονιού

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια μας καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island, και τεμαχισμένα σε μέτρια κομμάτια. Πλένουμε τα καλαμάρια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν ή τα σκουπίζουμε πολύ καλά με...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Καλαμάρια γεμιστά με φέτα

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Τα πλένουμε προσεκτικά, μέσα κι έξω, κι αφήνουμε να στραγγίσουν καλά. Κόβουμε τα πλοκάμια τους και αλατοπιπερώνουμε ελαφρά. Προθερμαίνουμε το...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια γεμιστά (νηστίσιμα)

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Επίσης, ζητάμε από το έμπειρο προσωπικό, τα καλαμάρια να τεμαχιστούν, να ξεχωρίσουν τα κεφάλια από τον κορμό. Πλένουμε τα καλαμάρια...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Καλαμάρια ψητά στο φούρνο με αρωματικά

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια μας καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Χαράζουμε τα καλαμάρια μας από την πάνω μεριά. Πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά, το σκόρδο αλάτι και πιπέρι. Σοτάρουμε το...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Καλαμαράκια στη σχάρα με φέτα

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Τα πλένουμε προσεκτικά, μέσα κι έξω, κι αφήνουμε να στραγγίσουν καλά. Βάζουμε τα καλαμαράκια μαζί με τα πλοκάμια τους σ’...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Καλαμάρι γεμιστό με κινόα

Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια μας καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και το σχοινόπρασο και κόβουμε τα ντοματίνια στα 4. Ακολούθως ψήνουμε το κινόα σύμφωνα με τις...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Ριζότο με θαλασσινά και σαφράν

Ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα το ζωμό μαζί με το σαφράν. Στη συνέχεια βάζουμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε μια κουτάλια ελαιόλαδο και ψήνουμε πρώτα τα μύδια και μετά τσιγαρίζουμε...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Λαζάνια με σπανάκι και θαλασσινά

Προμηθευόμαστε τα θαλασσινά μας καθαρισμένα και τεμαχισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε καλά το σπανάκι μας και αφαιρούμαι τα κοτσάνια από τα φύλλα. Σε ένα μεγάλο και βαθύ...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment
Επόμενα

BLUE ISLAND | ALL RIGHTS RESERVED | © 2020