Φαγκρί με αρωματικά στο φούρνο

Προμηθευόμαστε φρέσκο φαγκρί από τις Ψαραγορές Blue Island. Αλατοπιπερώνουμε καλά το ψάρι.  Σε ένα μπολ, βάζουμε το ξύσμα λεμονιού, λίγο χυμό και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό. Βάζουμε το μίγμα την κοιλιά του...

admin

January 20, 2025

Σουφλέ Θαλασσινών και Ψαριού

Σε μια μεσαία κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε για 1 λεπτό μέχρι να γίνει ρου. Προσθέτουμε σταδιακά το ζεστό γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς για...

admin

January 20, 2025

Ταρτάρ Μπαρμπούνι με Ψιλοκομμένη Σαλάτα Φινόκιο & Αγγούρι

Προμηθευόμαστε τα φιλέτα Μπαρμπούνι από τις Ψαραγορές Blue Island. Με ένα κοφτερό μαχαίρι ψιλοκόβουμε τα φιλέτα μπαρμπούνι σε μικρά κυβάκια. Βάζουμε το ψάρι σε ένα...

admin

January 20, 2025

Κανελόνια με σολομό και σπανάκι στο Thermomix

Προμηθευτείτε τo φρέσκo σολομό χωρίς δέρμα από τις Ψαραγορές Blue Island. Μείγμα με σόλομο Βήμα 1 Βάλτε στον κάδο 200 γρ. σπανάκι, 1 κουτάλια σχοινόπρασο ψιλοκομμένο, 100 γρ. λευκό τυρί,...

admin

December 6, 2024

Ταρτάκια Σολομού στο Thermomix

Προμηθευτείτε τα φρέσκα φιλέτα σολομού από τις Ψαραγορές Blue Island. Βήμα 1 Βάλτε στον κάδο 10 φύλλα σχοινόπρασου, κομμένο σε μικρά κομμάτια, 1⁄2 χαλαπένιο, 1 ραπανάκι, κομμένο στα 4, ξύσμα από...

admin

December 6, 2024

Σολομός φιλέτο με κρούστα από φασκόμηλο και αχλάδι στο Thermomix

Προμηθευτείτε τα φρέσκα φιλέτα σολομού από τις Ψαραγορές Blue Island. Σολομός Βήμα 1 Βάλτε στον ξέβαθο δίσκο του Varoma αντικολλητικό χαρτί λίγο μεγαλύτερο από το φιλέτο...

admin

December 6, 2024

Blackened Shrimp Bowl

Προμηθευόμαστε τις Γαρίδες μας καθαρισμένες από τις ψαραγορές Blue Island.  Ανακατεύουμε τις Γαρίδες με τα μπαχαρικά, το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρευούμε σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο μέχρι να...

admin

October 24, 2024

Φιλέτα Τσιπούρας με σαλάτα από φασόλια μαυρομάτικα και χούμους

Προμηθευόμαστε τα φιλέτα Τσιπούρας από το τις Ψαραγορές Blue Island. Φουσκώνουμε το λουβί από την προηγούμενη μέρα σε μπόλικο νερό. Σε κατσαρόλα προσθέτουμε το λουβί...

admin

September 30, 2024

Φιλέτα Λαβράκι με μάνγκο αβοκάντο σάλσα

Προμηθευόμαστε τα φιλέτα Λαβράκι από τις ψαραγορές Blue Island.  Σε μεγάλο τηγάνι προσθέτουμε τις 2 κ.σ ελαιόλαδο και βάζουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ξεκινάμε το ψήσιμο με το δέρμα...

admin

September 30, 2024

Σολομός φιλέτο με ασιατικό ρύζι και λαχανικά

Προμηθευόμαστε τον σολομό από τις ψαραγορές Blue Island Βάζουμε σε μέτρια κατσαρόλα το νερό, το ζωμό, το ρύζι και βράζουμε για 10 λεπτά. Αφαιρούμε σε τριπιτό. Σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι...

admin

September 30, 2024
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here