Ξέρουμε από ψάρι!
Η αγάπη μας για το ψάρι, οδήγησε στην ανάγκη να δείξουμε στο κοινό μας ότι η μαγειρική δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!
Αυτός ο διαδικτυακός ‘τσελεμεντές’ που ανανεώνεται σε εβδομαδιαία βάση, απευθύνεται σε ψαγμένους ‘fishlovers’, και αθεράπευτα λάτρεις της καλής ζωής. Καθώς η τάση για υγιεινή διατροφή αυξάνεται σε όλες τις ηλικίες, για να καλύψει τις ανάγκες μας, το ψάρι βρίσκεται πάντα στην πρώτη γραμμή.
Υγιεινές και θρεπτικές, ενυπόγραφες συνταγές καταξιωμένων Σεφ, φτιαγμένες με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά από τις θάλασσες της Blue Island γεμίζουν το ιστολόγιο μας www.blueislandrecipes.com
Θα βρείτε μία τεράστια ποικιλία από απλές, παραδοσιακές συνταγές μέχρι γκουρμέ και σούσι για τους πιο απαιτητικούς. Θα βρείτε επίσης, ιδέες για ψαρολιχουδιές που θα ξετρελάνουν τα μικρά σας αλλά και τους έφηβους σας που θέλουν να είναι ‘fit’!
Συνταγές με απλά υλικά που βρίσκουμε στα ράφια των υπεραγορών, απλές και ξεκάθαρες οδηγίες ως προς την εκτέλεση τους και παραστατικά videos όπου οι Σεφ σας καθοδηγούν βήμα – βήμα.
Εσείς ανασηκώστε τα μανίκια και ετοιμαστείτε για γαστρονομικά ταξίδια!