http://www.blueislandrecipes.com
  • Είσοδος
  • Εγγραφή
  • Ποιοι ειμαστε
  • Συνταγες
    • Ολες οι συνταγες
    • Γιορτινές συνταγές
    • Εκδοσεις
  • ΤΡΟΠΟΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
    • ΚΑΡΒΟΥΝΑ
    • ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
    • ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ
    • ΤΗΓΑΝΙ
    • ΦΟΥΡΝΟΣ
    • ΩΜΑ
  • Ψαρια
  • ΜΙΚΡΟΙ ΣΕΦ
  • BLOG
  • Επικοινωνια
  • Ποιοι ειμαστε
  • Συνταγες
    • Ολες οι συνταγες
    • Γιορτινές συνταγές
    • Εκδοσεις
  • ΤΡΟΠΟΙ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
    • ΚΑΡΒΟΥΝΑ
    • ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
    • ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ
    • ΤΗΓΑΝΙ
    • ΦΟΥΡΝΟΣ
    • ΩΜΑ
  • Ψαρια
  • ΜΙΚΡΟΙ ΣΕΦ
  • BLOG
  • Επικοινωνια
  • Αρχική
  • Κάρβουνα

Κάρβουνα

Share

Σφυρίδα στα κάρβουνα

  • Σφύριδα
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε τη Σφυρίδα καθαρισμένη από τη ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε τη σφυρίδα και τη στραγγίζουμε. Χαράζουμε τα παχιά σημεία διαγώνια ή κατά μήκος της ραχοκοκαλιάς και από τις δύο...

Alexandra Alexandrou

April 30, 2020
Like 9
Read More
Comment
Share

Γαρίδες στα κάρβουνα

  • Γαρίδες
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Πλένουμε τις γαρίδες και τις στραγγίζουμε. Αφαιρούμε το κέλυφος κρατώντας την ουρίτσα και το κεφάλι τους. Αν θέλουμε ζητάμε από τη ψαραγορά μας Blue Island να μας τις καθαρίσουν. Ετοιμάζουμε...

Alexandra Alexandrou

April 30, 2020
Like 5
Read More
Comment
Share

Καλαμάρια ψητά στα κάρβουνα

  • Καλαμάρι
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε τα καλαμάρια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν ή τα σκουπίζουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας. Βάζουμε τη σχάρα να...

Alexandra Alexandrou

April 30, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Τσιπούρα στα κάρβουνα

  • Τσιπούρα
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε τις φρέσκες τσιπούρες μας καθαρισμένες από τη ψαραγορά μας Blue Island. Ετοιμάζουμε τα κάρβουνα  και αλατοπιπερώνουμε τις τσιπούρες. Αλείβουμε με ελαιόλαδο και τοποθετούμε σε σχάρα, ψήνουμε για 10 λεπτά...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Χταπόδι στα κάρβουνα

  • Χταπόδι
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε το χταπόδι μας καθαρισμένο από την ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε και στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας το χταπόδι μας. Το βάζουμε ολόκληρο σε μια κατσαρόλα και αρκετό νερό ώστε...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Χταπόδι μαρινάτο στα κάρβουνα

  • Χταπόδι
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε το χταπόδι μας καθαρισμένο, από την ψαραγορά μας Blue Island. Βάζουμε το χταπόδι σε βαθιά μεγάλη κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά.  Αφήνουμε μέχρι να αρχίσει να κοκκινίζει και να βγάζει...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Χταπόδι στα κάρβουνα με αρωματικό λαδόξιδο

  • Χταπόδι
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε το χταπόδι από την ψαραγορά μας Blue Island, καθαρισμένο και τεμαχισμένο.  Θα χρειαστούμε ξεχωριστά τα πλοκάμια που θα χρησιμοποιηθούν για αυτή τη συνταγή. Απ’ την προηγούμενη μέρα λιώνουμε τις...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Σουπιές στα κάρβουνα

  • Σουπιές
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε τις σουπιές μας καθαρισμένες από την ψαραγορά μας Blue Island. Χαράζουμε το σάκο τους με ένα κοφτερό μαχαιράκι κατά διαστήματα του 1-1½ εκ. στη μια τους πλευρά (την κοιλιά),...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Λαβράκια ψητά στα κάρβουνα

  • Λαβράκι
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Αλατοπιπερώνουμε τα ψάρια και προσθέτουμε ρίγανη, σκόρδο, κρεμμύδι και μάραθο ψιλοκομμένα εσωτερικά στην κοιλιά τους. Παράλληλα όσο ετοιμάζονται τα κάρβουνα, αφήνουμε τη σχάρα να κάψει καλά και ετοιμάζουμε το λαδολέμονο...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Καλαμαράκια στη σχάρα με φέτα

  • Καλαμάρι
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
  • Φούρνος Φούρνος
Προμηθευόμαστε τα καλαμάρια καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Τα πλένουμε προσεκτικά, μέσα κι έξω, κι αφήνουμε να στραγγίσουν καλά. Βάζουμε τα καλαμαράκια μαζί με τα πλοκάμια τους σ’...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Γλυκά και πικάντικα σουβλάκια Γαρίδας

  • Γαρίδες
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Σε ένα μεγάλο δοχείο αναμιγνύουμε το μέλι, τη καυτερή σάλτσα και το αλάτι. Προσθέτουμε τις γαρίδες και τις γυρίζουμε για να καλυφθούν από τη μαρινάδα. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε...

admin

March 16, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Συναγρίδα στα κάρβουνα

  • Κυρίως Πιάτο
  • Συναγρίδα
  • Τσιπούρα
  • Φαγκρί
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε το ψάρι μας καθαρισμένο από τη ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε το ψάρι. Βάζουμε τα αρωματικά στην κοιλιά και καλύπτουμε όλο το εξωτερικό με αλάτι. Ρυθμίζουμε το ύψος της...

admin

March 13, 2020
Like 0
Read More
Comment
Share

Λυθρίνι ψητό

  • Κυρίως Πιάτο
  • Λυθρίνι
  • Κάρβουνα Κάρβουνα
Προμηθευόμαστε τα ψάρια μας καθαρισμένα από τις ψαραγορές μας Blue Island. Ετοιμάζουμε την σχάρα μας για τα κάρβουνα ή την ηλεκτρική. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Στη συνέχεια, αλείβουμε τα...

admin

March 13, 2020
Like 0
Read More
Comment

Κατηγορίες

Sushi

Sushi

Ζυμαρικά

Ζυμαρικά

Κυρίως Πιάτο

Κυρίως Πιάτο

Σαλάτες

Σαλάτες

Σνακ / Ορεκτικά

Σνακ / Ορεκτικά

Σούπες

Σούπες

Τρόποι Μαγειρέματος

Κάρβουνα

Κάρβουνα

Κατσαρόλα

Κατσαρόλα

Μαριναρισμένα

Μαριναρισμένα

Τηγάνι

Τηγάνι

Φούρνος

Φούρνος

Ωμά

Ωμά

Κατηγορίες

Sushi

Sushi

Ζυμαρικά

Ζυμαρικά

Κυρίως Πιάτο

Κυρίως Πιάτο

Σαλάτες

Σαλάτες

Σνακ / Ορεκτικά

Σνακ / Ορεκτικά

Σούπες

Σούπες

Τρόποι Μαγειρέματος

Κάρβουνα

Κάρβουνα

Κατσαρόλα

Κατσαρόλα

Μαριναρισμένα

Μαριναρισμένα

Τηγάνι

Τηγάνι

Φούρνος

Φούρνος

Ωμά

Ωμά

Blue Island

Η φρεσκάδα της θάλασσας! Μάθετε περισσότερα.

BLUE ISLAND | ALL RIGHTS RESERVED | © 2020