Λυθρίνι

Σε ένα ανοικτό δοχείο αλευρώνουμε τα λυθρίνια και τα βάζουμε στην άκρη. Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και αφήνουμε να ζεσταθεί σε μέτρια προς δυνατή εστία. Ακολούθως βάζουμε τα...

Προμηθευόμαστε τα ψάρια μας καθαρισμένα από τις ψαραγορές μας Blue Island. Πλένουμε και στεγνώνουμε τα ψάρια μας. Στη συνέχεια προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 °C στο γκριλ. Αλατίζουμε, λαδώνουμε τα...

admin

March 13, 2020

Comment

Λυθρίνι ψητό

Kάρβουνα/Σχάρα

Προμηθευόμαστε τα ψάρια μας καθαρισμένα από τις ψαραγορές μας Blue Island. Ετοιμάζουμε την σχάρα μας για τα κάρβουνα ή την ηλεκτρική. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Στη συνέχεια, αλείβουμε τα...