Γόπες τηγανιτές με καλοκαιρινή σαλάτα
Σ’ ένα ταψί βάζουμε τα ντοματίνια, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τα ψήνουμε για 10 περίπου λεπτά σε δυνατό φούρνο. Στη συνέχεια τα βάζουμε σ’ ένα...
https://www.blueislandrecipes.com
Γόπα
Γόπες κοκκινιστές στο τηγάνι
Προμηθευόμαστε τα ψάρια μας καθαρισμένα από την ψαραγορά μας Blue Island. Πλένουμε, αλατίζουμε τις γόπες και τις αφήνουμε να στραγγίσουν για περίπου 15 λεπτά σε ένα σουρωτήρι, ώσπου να απορροφήσουν...
Γόπες τηγανητές
Πλένουμε τις γόπες και τις αφήνουμε να στραγγίσουν για περίπου 15 λεπτά σε ένα σουρωτήρι. Τις Πασπαλίζουμε με το χοντρό αλάτι και το θυμάρι. Στη συνέχεια, βάζουμε μέσα στις κοιλίτσες...
Γόπα γεμισμένη με βότανα και σάλτσα δενδρολίβανο
Ζητάμε από τις ψαραγορές μας Blue Island τα ψάρια μας να καθαριστούν (από λέπια και εντόσθια) Πλένουμε τις γόπες μας, τις αλατίζουμε καλά εξωτερικά και στην κοιλίτσα τους και τις...
Γόπα σκορδάτη στο φούρνο
Πλένουμε τις γόπες μας, τις αλατίζουμε καλά εξωτερικά και στην κοιλίτσα τους και τις βάζουμε να στραγγίσουν σε ένα σουρωτήρι. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το σκόρδο, τη ρίγανη, φύλλα δεντρολίβανου,...
