0 0

Τσιπούρα με δενδρολίβανο

Τσιπούρα με δενδρολίβανο

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Quantity:
1 Τσιπούρα ενός κιλού από τις ψαραγορές Blue Island
4 κλωνάρια Δεντρολίβανο φρέσκο
4 φύλλα Δάφνης
1 Λεμόνι Ακέρωτο
Χοντρό Αλάτι
Πιπέρι

Παραγγελία από:

Add to Favorites

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Τσιπούρα με δενδρολίβανο

Features:
  • Κυρίως Πιάτο
Cooking Methods:
  • Portions: 2
  • Μέτρια

Ingredients

Instructions

Share

Προμηθευόμαστε τη τσιπούρα μας καθαρισμένη εσωτερικά και εξωτερικά από την ψαραγορά μας Blue Island.

Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 240 °C.

Τοποθετούμε την τσιπούρα σε βαρύ ταψί φούρνου. Αλατίζουμε με χοντρό αλάτι, στις δύο πλευρές και στην κοιλιά. Ρίχνουμε άφθονο φρεσκοκομμένο πιπέρι παντού.

Την βάζουμε να ψηθεί 5 λεπτά από κάθε πλευρά. Κόβουμε το λεμόνι σε φετούλες και καλύπτουμε την τσιπούρα με τα κλωνάρια δενδρολίβανο, τη δάφνη και το λεμόνι.

Ξαναβάζουμε την τσιπούρα στον φούρνο και την αφήνουμε να ψηθεί για 20 λεπτά. Στο ενδιάμεσο γυρίζουμε και από την άλλη μεριά.

Ραντίζουμε με ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

Tip: Δεν ψήνουμε περισσότερο γιατί το ψάρι στεγνώνει.

 

admin

Previous
Τσιπούρα με αγκινάρες στο φούρνο
Next
Τσιπούρα ψητή με σάλτσα μαϊντανού και βουτύρου
previous
Τσιπούρα με αγκινάρες στο φούρνο
next
Τσιπούρα ψητή με σάλτσα μαϊντανού και βουτύρου

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here