0 0

Κριθαράκι με θαλασσινά

Κριθαράκι με θαλασσινά

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Quantity:
400 γρ. ψάρι φιλέτο Σφυρίδα ή Φαγκρί σε κομμάτια από τις ψαραγορές Blue Island
15 Γαρίδες καθαρισμένες από τις ψαραγορές Blue Island
1/4 φλ. Ελαιόλαδο
3 Φρέσκα Κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 1/2 φλ. Κριθαράκι
1 κ.σ. ψιλοκομμένος Μαϊντανός
1 λίτρο ζωμός Ψαριού ή Λαχανικών
Αλάτι
Πιπέρι

Παραγγελία από:

Add to Favorites

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Κριθαράκι με θαλασσινά

Features:
  • Ζυμαρικά
  • Κυρίως Πιάτο
  • Portions: 4
  • Μέτρια

Ingredients

Instructions

Share

Προμηθευόμαστε τα θαλασσινά καθαρισμένα και τα φιλέτα ξεκοκαλισμένα από τη ψαραγορά μας Blue Island.

Σε ένα τηγάνι με λάδι σοτάρουμε το ψάρι και τις γαρίδες για 2-3 λεπτά μέχρι να αλλάξουν χρώμα. Προσθέτουμε το κριθαράκι κι ανακατεύουμε να λαδωθεί.
Αδειάζουμε το μείγμα του τηγανιού σε πυρέξ. Ρίχνουμε και τα άλλα υλικά και ανακατεύουμε.

Ψήνουμε το φαγητό στους 180°C για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να χυλώσει το κριθαράκι.

 

admin

Previous
Χταπόδι με κριθαράκι
Next
Κριθαρότο με γαρίδες
previous
Χταπόδι με κριθαράκι
next
Κριθαρότο με γαρίδες

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here