Ξιφίας στη σχάρα με λαδολέμονο
Προμηθευόμαστε τα ψάρια μας από τις Ψαραγορές BlueIsland. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπολ. Βουτάμε μέσα τα φιλέτα του ξιφία και σκεπάζουμε με μία μεμβράνη. Αφήνουμε...
https://www.blueislandrecipes.com
Ξιφίας
Ξιφίας στο τηγάνι με Αβοκάντο και Κάβουρα
Προμηθευόμαστε τα φιλέτα Ξιφία χωρίς δέρμα και τη ψίχα Κάβουρα από τις Ψαραγορές BlueIsland. Μαρινάρουμε τα φιλέτα ξιφία με 2 κ.σ ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, χυμό και ξύσμα λεμονιού. Ζεσταίνουμε...
Ισπανική paella με θαλασσινά
Ζητάμε από τη ψαραγορά μας Blue Island οι γαρίδες μας να καθαριστούν και ο ξιφίας να τεμαχιστεί σε κύβους. Σε ζεστό τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο, έπειτα τις γαρίδες και τον...
Ξιφίας στην σχάρα με Αβοκάντο και κάβουρα
Αλείβουμε το φιλέτο του ξιφία με αλάτι και πιπέρι, και ελαφρά με λίγο ελαιόλαδο. Ζεσταίνουμε την σχάρα και ψήνουμε τα φιλέτα για 4 λεπτά σε κάθε πλευρά. Μόλις ψηθούν, τοποθετούμε...
Ξιφίας στη σχάρα με λαδολέμονο
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπολ. Βουτάμε μέσα τα φιλέτα του ξιφία και σκεπάζουμε με μία μεβράνη. Αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες. Ακολούθως απλώνουμε τις...
Μαριναρισμένο σουβλάκι ξιφία με λαχανικά
Βάζουμε όλα τα υλικά της µαρινάδας σε µπολ και τα ανακατεύουμε. Κόβουμε το φιλέτο ξιφία σε μέγεθος μπουκιάς. Το αραδιάζουμε σε ρηχό σκεύος και περιχύνουμε µε τη µαρινάδα. Σκεπάζουμε το...
