Πέστροφα στη Λαδόκολλα με Θυμάρι, Σκόρδο και Μανταρίνι
Προμηθευόμαστε το ψάρι μας από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε ένα ταψί απλώνουμε ένα κομμάτι χαρτί ψησίματος και βάζουμε πάνω την πέστροφα, αλατοπιπερώνουμε και τοποθετούμε μέσα στη κοιλιά του ψαριού...
