Προμηθευόμαστε φρέσκα Κυδώνια από τις Ψαραγορές Blue Island. Πλένουμε καλά τα κυδώνια σε τρεχούμενο κρύο νερό. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ρίχνουμε το ελαιόλαδο να ζεστάνει....
Προμηθευόμαστε τα Κυδώνια από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό ψήνουμε τα Λιγκουίνι aldente. Ταυτόχρονα, σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το σκόρδο, το...
Κόβουμε το σκόρδο οριζόντια σε φέτες ή τον ψιλοκόβουμε. Ακολούθως, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μεγάλη κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το σκόρδο χωρίς να το αφήσουμε να καεί. Προσθέτουμε τα ντοματίνια αν...