Ingredient: Λαβράκι από τις ψαραγορές Blue Island

  Πλένουμε, στεγνώνουμε το λαβράκι μας και το χαράζουμε σε διαγώνιες γραμμές και από τις δύο μεριές. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 °C Κόβουμε σε λεπτές φέτες το τσίλι, το...