Σκάρος

Προμηθευόμαστε τους Σκάρους καθαρισμένους από την ψαραγορά μας BlueIsland. Πλένουμε, στραγγίζουμε και αλατίζουμε τα ψάρια μας. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθιά κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο μέχρι...