0 0

Μπακαλιάρος με πικάντικη σάλτσα

Μπακαλιάρος με πικάντικη σάλτσα

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

Ποσότητα:
400 γρ. φιλέτα Μπακαλιάρου από τις ψαραγορές Blue Island
1 κ.σ. Ελαιόλαδο
2 κ.γ. Καπνιστή Πάπρικα
2 κ.γ. Αποξηραμένο Κόλιανδρο σε σκόνη
2 κ.γ. Ρίγανη
1 κ.γ. Αλάτι

Προσθήκη στα αγαπημένα

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Μπακαλιάρος με πικάντικη σάλτσα

Χαρακτηριστικά:
  • Κυρίως Πιάτο
Τρόπος Μαγειρέματος:
  • Μερίδες: 2
  • Μέτρια

Ingredients

Διαδικασία Εκτέλεσης

Share

Πλένουμε τον μπακαλιάρο και τον βάζουμε να στραγγίσει.

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι.

Σε ένα μπολάκι αναμειγνύουμε την πάπρικα, τον κόλιανδρο, τη ρίγανη και το αλάτι και ανακατεύουμε. Ακολούθως με αυτό το μείγμα τρίβουμε καλά τα φιλέτα μπακαλιάρου.

Ψήνουμε τα φιλέτα για περίπου 2 – 3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν στο εσωτερικό τους.

Σερβίρουμε ζεστά και συνοδεύουμε με σαλάτα.

 

admin

Προηγούμενο
Μπακαλιάρος με αρωματικά και λεμόνι
Επόμενο
Μπακαλιάρος Πορτουγκέζε
previous
Μπακαλιάρος με αρωματικά και λεμόνι
next
Μπακαλιάρος Πορτουγκέζε

Add Your Comment