0 0

Γλώσσες πανέ

Γλώσσες πανέ

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Υλικά

1 κιλό Φιλέτα Γλώσσας από τις ψαραγορές Blue Island
1 φλ. Αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
2 φλ. Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Αλάτι
Πιπέρι
Φέτες Λεμονιού
Μαϊντανό ψιλοκομμένο

Προσθήκη στα αγαπημένα

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Γλώσσες πανέ

Χαρακτηριστικά:
    Τρόπος Μαγειρέματος:
    • Μέτρια

    Ingredients

    Διαδικασία Εκτέλεσης

    Share

    Στεγνώνουμε τα φιλέτα μας σε χαρτί.

    Ζεσταίνουμε το λάδι, αλλά προσέχουμε να μην κάψει.

    Βάζουμε το αλεύρι σε βαθύ δοχείο και αλευρώνουμε τα φιλέτα. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τις γλώσσες για περίπου 5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρώμα.

    Βγάζουμε σε πιατέλα που έχουμε στρώσει με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Γαρνίρουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τις φέτες λεμονιού και σερβίρουμε αμέσως όσο είναι ζεστές.

    Μπορούμε να συνοδεύσουμε με ρύζι basmati ή κλασσικά με πατατούλες τηγανητές.

     

    Προηγούμενο
    Σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες
    Επόμενο
    Καλαμάρια ψητά στα κάρβουνα
    previous
    Σαλάτα με αβοκάντο και γαρίδες
    next
    Καλαμάρια ψητά στα κάρβουνα

    Add Your Comment