Καλκάνι στο τηγάνι με Σκόρδο, Φρέσκο Θυμάρι και σάλτσα Πορτοκαλιού
Προμηθευόμαστε τα φιλέτα Καλκάνι από τις Ψαραγορές BlueIsland. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί, προσθέτουμε μέσα το σκόρδο, το φρέσκο θυμάρι και το καλκάνι,. Τσιγαρίζουμε σε μέτρια...
