http://www.blueislandrecipes.com

Γαύρος

Γαύρος στο τηγάνι με τραγανή κρούστα σερβιρισμένος με σπιτική Μαγιονέζα

Προμηθευόμαστε τα ψάρια καθαρισμένα (από λέπια, κεφάλι και εντόσθια) από τις ψαραγορές Blue Island. Ανοίγουμε τους γαύρους στη μέση και αφαιρούμε το κεντρικό κόκαλο, χωρίς να κόψουμε την πλευρά της...

admin

June 30, 2021
Like
Read More
Comment

Γαύρος Μαρινάτος

Προμηθευόμαστε το Γαύρο από τις Ψαραγορές Blue Island. Τραβάμε το κεφάλι με μια κίνηση και αφαιρούμε μαζί και τα εντόσθια. Ακολούθως, πιάνουμε ένα ένα γαύρο και με τα δάχτυλα ανοίγουμε...

admin

June 28, 2021
Like
Read More
Comment

Γαύρος λεμονάτος με λαδορίγανη

Προμηθευόμαστε τα ψάρια μας καθαρισμένα από τις ψαραγορές μας Blue Island. Πλένουμε καλά τον γαύρο και τον στραγγίζουμε στο σουρωτήρι. Τον απλώνουμε σε ένα ταψί, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε ρίγανη, όχι πολύ...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Γαύρος σαγανάκι στον φούρνο

Πλένουμε καλά τον γαύρο και τον στραγγίζουμε σε σουρωτήρι. Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βάζουμε ροδέλες ντομάτας και ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά. Πασπαλίζουμε με αλάτι και ρίγανη. Ακολούθως στρώνουμε από πάνω τον...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Γαύρος στο τηγάνι με σάλτσα ντομάτας και λευκό κρασί

Προμηθευόμαστε τα ψάρια μας από τις ψαραγορές Blue Island καθαρισμένα (από λέπια, κεφάλι και εντόσθια) Τοποθετούμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά να ζεσταθεί καλά. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

Μακαρονάδα με γαύρο μαρινάτο και λιαστή ντομάτα

Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό, τόσο όσο να γίνουν al dente. Τα σουρώνουμε και μέχρι να στραγγίσουν καλά, ρίχνουμε στην κατσαρόλα τη μισή ποσότητα από το ελαιόλαδο και σοτάρουμε...

admin

March 16, 2020
Like
Read More
Comment

BLUE ISLAND | ALL RIGHTS RESERVED | © 2020