Συνταγές

Λαχταριστή Γλώσσα με Γλυκοπατάτα και Φασολάκια

Προμηθευόμαστε φρέσκα φιλέτα Γλώσσας από τις Ψαραγορές Blue Island. Τυλίγουμε τις γλυκοπατάτες πρώτα με αντικολλητικό χαρτί και ακολούθως με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους...

Μακαρόνια Κοχύλια Με Γαρίδες και Σάλτσα από Γλυκιά Πιπεριά και Ντομάτα στο Τhermomix

Thermomix

Προμηθευτείτε 1000 γρ. Γαρίδες, μικρές καθαρισμένες από τις Ψαραγορές Blue Island. Σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς και ντομάτας 1. Βάλτε στον κάδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια σε λωρίδες, 1 σκελίδα σκόρδο, 20 γρ....

Κριθαρότο με μπισκ Γαρίδας και πέστο βασιλικού στο Thermomix

Thermomix

Προμηθευτείτε 1000 γρ. Γαρίδες μέγεθος 21/30 από τις Ψαραγορές Blue Island. Γαρίδες 1.Καθαρίστε 1000 γρ. γαρίδες αφαιρώντας τα κεφάλια, τα κελύφη και κρατήστε στην άκρη σε 2 μπολ (1 με...

Λαβράκι με stir fry λαχανικά στο Thermomix

Thermomix

Προμηθευτείτε 4 φιλέτα λαβράκι από τις Ψαραγορές Βlue Island, μεγέθους 400/500. Λαβράκι 1. Σε ένα μπολ βάλτε ξύσμα από 1/3 μοσχολέμονο (λάιμ), 1/2 κουταλάκι σκόνη...

Φιλέτα Tσιπούρας στον ατμό και ρύζι με λαχανικά στο Thermomix

Thermomix

Προμηθεύτειτε 4 φιλέτα Τσιπούρας από Ψαραγορές Blue Island 400/500. Φιλέτα Τσιπούρας 1. Τοποθετήστε ένα μπολ στο καπάκι του κάδου και ζυγίστε μέσα 40 γρ. ελαιόλαδο, 5 γρ. ξύσμα λεμονιού, 8...

admin

July 6, 2023

Like

Comment

Koκκινιστά Καλαμαράκια με αρωματισμένες πατάτες και λαχανικά στο Thermomix

Thermomix

1. Προμηθευείτε τα 500 γρ. Καλαμαράκια καθαρισμένα από τις Ψαραγορές Blue Island. 2. Βάλτε στον κάδο 120 γρ. φρέσκιες ντομάτες κομμένες στα 4 και αλέστε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Μεταφέρετε σε...

admin

July 6, 2023

Like

Comment

Φιογκάκια με Σολομό και Λαχανικά

Τηγάνι

Προμηθευόμαστε φιλέτα Σολομού από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο για...

admin

May 2, 2023

Like

Comment

Φαγκρί με λαχανικά και φαγόπυρο

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΒΡΕΦΗ Προμηθευόμαστε φιλέτα Φαγκρί από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε ένα αντικολλητικό ταψί ρίχνουμε τα λαχανικά μας. Κρεμμύδι, καρότο, κολοκυθάκι, γλυκοπατάτα, ντομάτες, δεντρολίβανο ή ρίγανη. Ακολούθως ραντίζουμε με...

admin

May 2, 2023

Like

Comment

Υγιεινό Fish and Chips με Γάδο και γλυκοπατάτες

Φούρνος

Προμηθευόμαστε φιλέτα Γάδου από τις Ψαραγορές Blue Island. Πλένουμε και κόβουμε τις γλυκοπατάτες σε λωρίδες. Τις βάζουμε σε ένα μπολ με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά και ανακατεύουμε. Ακολούθως σε...

admin

May 2, 2023

Like

Comment

Τραγανόστιμο φιλέτο τσιπούρας με πατάτες στο φούρνο

Φούρνος

Προμηθευόμαστε Φιλέτα Τσιπούρας από τις Ψαραγορές Blue Island. Βράζουμε τις πατάτες για περίπου 10 λεπτά, ακολούθως αποσύρουμε από τη φωτιά και μόλις κρυώσουν τις απλώνουμε...

admin

May 2, 2023

Like

Comment

Σνίτσελ Μπαρμπουνιού σερβιρισμένα με πουρέ Παστινάκι

Προμηθευόμαστε Φιλέτα Μπαρμπούνι από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το νερό, το παστινάκι, αλάτι, πιπέρι και το θυμάρι. Ψήνουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για...

admin

May 2, 2023

Like

Comment

Τσιπούρα με λαχανικά σε λαδόκολλα

Φούρνος

Προμηθευόμαστε φιλέτα Τσιπούρας από τις Ψαραγορές Blue Island. Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και τοποθετούμε τα λαχανικά, βάζοντας πρώτα τις πατάτες και το καρότο και μετά τις ντομάτες και τα...